Hemos comenzado este trimestre estudiando el agua en Canarias. Su historia para conocer y respetar un bien tan escaso. Si conocemos la historia del agua en canarias podemos educarnos en el ahorro.
Hemos empezado estudiando una historia de como obtenian el agua en Canarias: pozos, galerías, presas antes de las nuevas tecnologías. Pocos lugares hay en el mundo donde se
haya buscado agua con tanto afán como en Canarias. Las razones , políticas económicas de elevados
consumos: primero la caña de azúcar, luego la platanera y ahora el turismo,
obligó a los isleños a convertirse en ingenieros hidráulicos ensayando todas
las técnicas posibles. El resultado final esta a la vista: islas que
multiplicaron su producción por diez. Como lo consiguieron constituye un
ejemplo a considerar en cualquier planificación hidráulica y también una
verdadera escuela de hidráulica aplicada. Con las nuevas tecnologías hemos estudiado técnicas como depuradoras, desaladoras, atrapanieblas.
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